Serata in ricordo del Cavalier Tassi
BONDENO. Venerdì sera, alle 20.30, presso il Ristorante Tassi di Bondeno, l’Associazione Bondeno Cultura in collaborazione con Slow Food, organizza una serata in ricordo del Cavalier Enzo Tassi a 20...
1 MINUTI DI LETTURA
BONDENO. Venerdì sera, alle 20.30, presso il Ristorante Tassi di Bondeno, l’Associazione Bondeno Cultura in collaborazione con Slow Food, organizza una serata in ricordo del Cavalier Enzo Tassi a 20 anni dalla scomparsa. Nel corso della serata verrà proiettato il filmato realizzato da Mario Soldati, negli anni Cinquanta “Il viaggio sul Po”. Nel filmato compare una intervista con Enzo Tassi in cui il cavaliere illustra le specialità gastronomiche ferraresi a partire dalla salama da sugo. Degustazione di salamine. Ne parleranno Alberto Adolfo Fabbri e Stefano Tassi. A seguire la cena con specialità tipiche. Info allo 0532 893030.