Uno dei punti di forza del Salone nazionale delle sagre è rappresentato dalla convegnistica. Non solo assaggi, degustazioni, concorsi, gare laboratori, raduni, ma anche convegni di spessore. Si comincia domani subito dopo l’inaugurazione quando all’insegna dello slogan “Sfrutta la sagra”, presente tra gli altri l’ex campione di ciclismo Francesco Moser,verranno donate confezioni di frutta di st...