Un paio di anni fa dodici soci fondarono il Consorzio di tutela
Il Consorzio di Tutela del Riso del Delta del Po Igp è nato nel dicembre 2012 dall'impegno di dodici soci fondatori. L'iter per il riconoscimento dell'Igp, fu avviato una dozzina di anni fa da un...
Il Consorzio di Tutela del Riso del Delta del Po Igp è nato nel dicembre 2012 dall'impegno di dodici soci fondatori. L'iter per il riconoscimento dell'Igp, fu avviato una dozzina di anni fa da un gruppo di aziende venete, a cui si affiancarono anche le principali aziende risicole ferraresi. Il presidente è Eugenio Bolognesi; Vice: Terenzio Finotti. Consiglieri: Antonio Giovanni Bezzi; Patrizia Cavazzini; Giampaolo Cenacchi; Alessandro Grandi; Tommaso Pagnan; Giorgio Uccellatori; Adriano Zanella. L’area di coltivazione del riso ricadente nel Consorzio comprende i comuni ferraresi di: Berra, Comacchio, Codigoro, Goro, Jolanda di Savoia, Lagosanto, Massa Fiscaglia, Mesola, Migliarino, Migliaro e Ostellato e quelli polesani di: Ariano Polesine, Corbola, Loreo, Papozze, Porto Tolle, Porto Viro, Rosolina, Taglio di Po.