La Nuova Ferrara

VIGARANO MAINARDA. Sono arrivate in massa le adesioni per partecipare alla seconda edizione della maxi tavolata della solidarietà che si svolgerà, con inizio alle ore 20, domani (mercoledi) in piazza della Repubblica. Già raggiunto il numero di 350 commensali iscritti, pari ai partecipanti dell'edizione dello scorso anno, ma arrivano ancora richieste. «Abbiamo già individuato, spiega Marinella Gozzi della Pro Civitate di Mainarda, la zona dove inserire altre tavolate per cercare di soddisfare tutte le richieste». Il ricavato di questa iniziativa verrà devoluto in beneficenza, alla parrocchia, quale aiuto economico per ricostruire l'oratorio che, causa i danni subiti dal terremoto, era pericolante che si è dovuto radere al suolo. L'iniziativa, denominata "Il Centro a Tavola", è stata ideata dalla Pro Civitate di Mainarda e dall'associazione Vigarano Commercio 2000 che, oltre al patrocinio del Comune, hanno ricevuto l'adesione da parte dei ristoranti Antichi Sapori e Trattoria Al Pozzo che metteranno a disposizione i loro staff di cucina guidati da Luca Brina e Massimiliano Carloni. A questi si è aggiunta la partecipazione dell'azienda vinicola Mattarelli, la caffetteria Tiziana e i panificatori del territorio comunale che forniranno il pane preparato per questa occasione. Nel corso della cena sarà in funzione un piano bar con musica dal vivo e, gratuitamente, per grandi e piccini sarà disponibile un angolo con i grandi gonfiabili e una zona per il Face Painting. Il servizio ai tavoli sarà a cura dei ragazzi della parrocchia. Oltre all'aperitivo il menù prevede sformato di zucca con salamina da sugo, pasta fresca ai sapori freschi dell'orto, galletto amburghese marinato e arrostito, caponata di verdure di stagione, mouse al limone e spiedini di frutta di stagione. Il costo è di 20 euro, fino a 6 anni bimbi gratis e fino a 10 metà prezzo.