Aglio, convegno sulla tutela
Domani l’incontro. Si punta all’informazione dei consumatori
VOGHIERA. È in programma domani, con inizio alle ore 10.15 nella sala convegni della Delizia del Belriguardo, il convegno “Aglio di Voghiera Dop. Comunicare e informare a tutela del consumatore”. Dopo i saluti del sindaco Chiara Cavicchi, interveranno il presidente della Camera di Commercio di Ferrara Paolo Govoni, il componente del gruppo “O.I. Aglio”, il presidente regionale di Federconsumatori Marcello Santarelli, il presidente provinciale dei Risicoltori di Confagricoltura Giampaolo Cenacchi, il presidente provinciale di Coldiretti Sergio Gulinelli e un rappresentante del Consorzio Produttori Aglio di Voghiera.
Già oggi comunque si tiene l’inaugurazione della 17ª Fiera dell’aglio, alle 18.30 sempre al Belriguardo, dove contestualmente apre anche la mostra fotografica “Tera fraresa”, a cura del Cinefoto Club Il Girasole. Mezz’ora più tardi via allo stand gastronomico e allo spazio per le degustazioni; prima serata per Master chef CucinAgliando e sfida gastronomica a tema “Pizza e focacce”. Alle 21, spettacolo musicale del Young Band di Voghenza e della Filarmonica di Tresigallo. (f.t.)
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