La Nuova Ferrara

FORMIGNANA. È uno dei tanti esodati della Berco, che dopo aver visto concludersi il percorso nella fabbrica di Copparo si è guardato in giro per capire il proprio futuro nella vita. Ebbene, la scelta è caduta sull’arte pasticcera, avendo manifestato già in precedenza la passione per questa attività. Si chiama Tomas Casolari, 31enne di Formignana, ex operaio Berco, ora aspirante pasticcere disoccupato, che sta per giocarsi la grande occasione per ‘sfondare’ nel suo nuovo campo lavorativo.

Da domani a venerdì, il nostro pasticcere parteciperà la nuovo gioco televisivo “Dolci dopo il tiggì”, condotto da Antonella Clerici, in onda su Rai1 fra le 14 e le 14.35. Tomas si è iscritto in estate, da allora ha effettuato un primo provino, restando fra i migliori 30 sui 180 iscritti totali. Da 30 la successiva selezione fino ai migliori 18, presentati un mese fa in una puntata del programma tv. Ogni settimana due di questi aspiranti pasticceri si sfidano e dopo la votazione del pubblico a casa e di una giuria in studio viene decretato il vincente che prosegue il proprio percorso nel gioco.

Tomas, che ha frequentato un’apposita scuola per pasticceri a Terni ed un successivo stage, parte oggi pomeriggio alla volta di Roma. Nella puntata di giovedì potrà avvalersi di un familiare, al suo fianco ci sarà la fidanzata Roberta. Non resta che guardarlo e votarlo.