Questa sera al Museo La Tratta un convegno sul tartufo
COPPARO. Arci Tartufi, dopo la presenza al Settembre Copparese e come previsto dal programma della fiera settembrina, realizza una serata di conoscenza sulla presenza del tartufo nel territorio di...
24 ottobre 2014
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COPPARO. Arci Tartufi, dopo la presenza al Settembre Copparese e come previsto dal programma della fiera settembrina, realizza una serata di conoscenza sulla presenza del tartufo nel territorio di Copparo.
Il convegno si svolgerà a Copparo, presso la saletta riunioni del Museo La Tratta in Via Goito 4, questa sera alle 21. Ne parleranno Riccardo Baroni, agronomo, e Francesca Dondi, laureata in scienze gastronomiche; obiettivo del convegno è fare conoscere le specie di tartufo presenti nel nostro territorio.