La Nuova Ferrara

Dalla CooperativaCapa Op il grano duro per produrre la pasta Barilla. La cooperativa vigaranese con essiccatoio a Vigarano Pieve in via Rondona, fa parte dell’intesa promossa dall’assessorato regionale all’agricoltura che coinvolge, oltre a Barilla, la Produttori Sementi di Bologna, le organizzazioni dei produttori OP Capa, OP Cereali, OP Grandi Colture Italiane e Cereal Cap. L’accordo per la campagna cerealicola 2014-2015 è stato siglato a Bologna. Il pool di aziende fornirà a Barilla, leader mondiale per la produzione di pasta, 120 mila tonnellate di grano duro di alta qualità, materia prima che alimenterà i molini del ”colosso” i questo settore. La superficie agricola interessata sarà di circa ventimila ettari. L’accordo prevede un prezzo garantito a 270 euro a tonnellata, a questo si aggiunge il cosiddetto premio proteine. L’accordo di filiera per la fornitura di grano duro emiliano-romagnolo al gruppo Barilla è stato firmato nei giorni scorsi a Bologna. L’intesa, promossa dalla Regione, permette di garantire al gruppo di Parma la fornitura di grano duro di alta qualità interamente coltivato in Emilia-Romagna, per uno dei prodotti più importanti del del made in Italy. Una scelta che negli anni si è dimostrata conveniente per tutta la filiera, oltre che per il consumatore finale, come dimostra il fatto che si sia giunti al nono anno consecutivo di applicazione. Il nuovo accordo è valido per la campagna cerealicola 2014-2015. L’accordo è stato firmato a Bologna alla presenza di Tiberio Rabboni, assessore regionale all’agricoltura, Luigi Ganazzoli (Barilla), Maria Grazia De Feo (Società Produttori Sementi), Alberto Stefanati (Op Grandi colture italiane), Raimondo Ricci Bitti ( Op Cereali), Ivan Cremonini (CeralCap), Matteo Negretto (OP Capa Ferrara).