La Nuova Ferrara

L'Istat ha recentemente pubblicato il tradizionale rilevamento annuale sull'offerta agrituristica relativa all'anno 2013. Dallo studio emerge uno spaccato positivo del panorama italiano che mostra un incremento del 2,1% del numero delle aziende agrituristiche rispetto all'annata precedente. In modo particolare crescono le strutture che offrono servizi di alloggio e di ristorazione a scapito delle piazzole per campeggio. Per dare qualche numero sono circa 225.000 i posti letto a disposizione degli ospiti e 407.000 i posti a tavola su un totale di quasi 21.000 agriturismi sparsi su tutto il territorio italiano.

Dando un'occhiata alla nostra Regione, i dati confermano la presenza di 1.106 strutture attive in Emilia Romagna di cui 775 offrono servizio di alloggio (un incremento del 5,9% rispetto al 2012) e 834 servizio di ristorazione (+4,6%). L'esame dei dati diffusi rispetto all'anno 2013 suggerisce valutazioni positive per quanto riguarda la fiducia delle imprese nell'investimento sull'attività agrituristica.

Un dato supportato ulteriormente anche dalla crescita della domanda a cui si è assistito durante l'estate 2014, soprattutto della sua componente estera (+8-10% rispetto all'anno scorso). Come già confermato anche dalla presidente di Agriturist Ferrara (Confagricoltura Ferrara) Paola Pedroni «anche su territorio provinciale si è assistito ad un netto miglioramento nella componente soprattutto del turismo straniero. Dopo un autunno tra luci e ombre, ora ci si aspetta che le prossime settimane possano dare buone novità. Complice un periodo natalizio che quest'anno permette di poter godere di più giorni di ferie e la reputazione di Ferrara come splendida città d'arte, credo di poter fare delle previsioni positive. Già ad oggi, infatti, le prenotazioni che abbiamo ricevuto per Natale e Capodanno ci fanno ben sperare».