Seminario su come conoscere gli allergeni
COMACCHIO. Un seminario su «Allergeni, etichettatura prodotti alimentari: le novita’ nella vendita e nella somministrazione» è fissato a Comacchio per domani pomeriggio alla Manifattura dei Marinati...
COMACCHIO. Un seminario su «Allergeni, etichettatura prodotti alimentari: le novita’ nella vendita e nella somministrazione» è fissato a Comacchio per domani pomeriggio alla Manifattura dei Marinati in via Mazzini. L'appuntamento è organizzato da Ascom Confcommercio Ferrara, da Fipe (Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi) e da Fida (Federazione Italiana Dettaglianti dell'Alimentazione) ed affronterà il tema di particolare attualità legato all'etichettatura dei prodotti alimentari con riferimento alle novità per l'introduzione di disposizioni legislative comunitarie nella vendita e somministrazione in vigore dal 13 dicembre 2014. L'appuntamento rivolto ad esercenti pubblici - la partecipazione è gratuita ma i posti limitati - vedrà interventi nella mattinata per proseguire nel pomeriggio. La conclusione dei lavori è prevista per le 17,30.
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