La Nuova Ferrara

CODIGORO. Le ventimila galline ovaiole sulle quali era stata accertata la positività per il tipo di salmonella Typhimurium, allevate dalla Società Agricola Magoghe, ubicata in località Cà Foscari, ricompresa nel territorio comunale di Codigoro, saranno macellate nel corso della giornata di oggi. Contattato per l'occasione, il titolare dell'azienda agricola, Massimo Scabin, ha tenuto a precisare che «così come prevede l'ordinanza del Servizio veterinario dell'Ausl di Ferrara, procederemo domani (oggi per chi legge, ndr) alla macellazione delle galline ovaiole risultate positive. La salmonella, è stata rilevata nelle feci delle galline, mentre al muscolo i risultati hanno evidenziato la negatività, per cui è possibile procedere alla loro macellazione». Mentre, tiene a precisare Scabin, «le uova da consumo provenienti dal gruppo di ovaiole risultato positivo, saranno sterilizzate» prima di essere utilizzate per la produzione di ovoprodotti. Ed una nota positiva proviene dai risultati delle analisi a campione effettuate nell’altro capannone dell'allevamento perché «tutti i controlli effettuati hanno dato esito negativo» per cui l'attività di allevamento proseguirà normalmente. Si va così definendo la complessa procedura di vincolo sanitario imposta dal Servizio Veterinario dell'Azienda Usl di Ferrara ed applicata a seguito di successiva specifica ordinanza emanata di recente dal sindaco di Codigoro. La macellazione del gruppo di galline ovaiole risultate positive, dovrà seguire una specifica procedura; infatti, la macellazione di 20 mila esemplari dovrà essere effettuata a fine giornata di macellazione in modo da consentire la corretta separazione della partite ed adottare le misure necessarie alla sanificazione degli ambienti e delle attrezzature presso lo stabilimento in cui è stata effettuata la macellazione. (pg.f.)