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portomaggiore - nel week end

C’è l’appuntamento con l’Irlanda Cibo, musica e birra

PORTOMAGGIORE. Continua a Portomaggiore, una delle più grandi rassegne in Europa dedicate alla musica, alla birra, alla gastronomia e al folklore dell’isola del trifoglio. Ampio spazio alla musica,...

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PORTOMAGGIORE. Continua a Portomaggiore, una delle più grandi rassegne in Europa dedicate alla musica, alla birra, alla gastronomia e al folklore dell’isola del trifoglio. Ampio spazio alla musica, fra concerti folk (dall’irlandese al balcanico alla world music)e danze tradizionali ma anche a tutte le attività che appassionano gli amici irlandesi che frequentano i pub. A farla da padrone sarà ovviamente la birra made in Ireland (Guinnes in testa) ma anche i piatti tipici cucinati da Damien O’Shea, lo chef di Cork che quest’anno accompagnerà gli amanti della cucina in un viaggio alla scoperta di alcuni piatti della sua terra. Non mancherà inoltre un mercatino di artigianato tematico. «Abbiamo deciso di supportare con entusiasmo questa edizione di Irlanda in Festa», commenta Davide Urban, direttore generale Ascom Confcommercio Ferrara. Dopo le tappe di Bologna, Milano e Padova ora dunque tocca alla località portuense grazie all’azione di promoter di Marco Dallafina che ha organizzato la tappa locale convincendo Lele Roveri, ideatore e patron di Irlanda in Festa (http://www.irlanda-in-festa).Tutte le sere dalle 18.30 alle 23.00 in piazza Giovanni XXIII nell’apposito stand gastronomico si potranno gustare piatti tipici della tradizione irlandese I classici della tradizione irlandese come Knuckle na muice’ola in Kio’Kenny and chips (stinco al forno cotto nella birra rossa con patate), Guinnes stout and beef stew (manzo stufato in Guinnes), l’immancabile Fish and chips (baccalà fritto con patate fritte). Irlanda in Festa 2015 accoglierà sul palco artisti irlandesi e italiani di musica irlandese folk, balcanica e world music. Questa sera Drunk Butchers mentre domani Connemara Lullaby, questi sono i gruppi che si esibiranno nello spazio appositamente allestito in piazza Giovanni XXIII con Ingresso è gratuito.

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