La Nuova Ferrara

ARGENTA. La “Rosa delle Sabbie” sulla Nave di Libri per Barcellona 2015: lo spumante rosé da uve Fortana – eccellenza tra le produzioni della Tenuta Garusola di Filo – insieme ad Oro d’Argenta e Sagra dell’Anguilla, sono partner ufficiali della sesta edizione del viaggio letterario promosso, dal 21 al 25 aprile dalla rivista Leggere:Tutti e da Grimaldi Lines, in occasione della Giornata Mondiale del Libro. I “vini delle sabbie” accompagneranno la cucina del ristorante della nave traghetto “Cruise Roma” durante la navigazione tra Civitavecchia e Barcellona. E si potranno assaporare, insieme a prodotti e specialità alimentari del Delta del Po protagonisti di due tra le maggiori manifestazioni di valorizzazione del ‘made in Fe’ eno- gastronomico – la 58ª Fiera di Argenta (11-14 settembre) e la 17ª Sagra dell’Anguilla a Comacchio (25 settembre-11 ottobre) – durante gli appuntamenti conviviali programmati il 23 aprile nella capitale catalana in concomitanza e nell’ambito della Giornata Mondiale del Libro e della tradizionale festa di “San Giorgio, i libri e le rose”. Da una parte i trasformati della filiera cerealicola di qualità – “oro” delle campagne del Mezzano da cui si ottengono farine, pasta e couscous – dall’altra il pescato delle valli e del mare di Comacchio – a partire dal più affascinante e misterioso: l’anguilla.

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