La Nuova Ferrara

«Per motivi logistici e di organizzazione vi aspettiamo nel 2016». Questa è la frase che compare sul sito www.gambar.it per annunciare che non si farà l’edizione 2015 della rinomata manifestazione. A spiegare i motivi è Ivano Venturoli, l’anima della festa nata tredici anni fa da un’idea originale ovvero abbinare il gambero con la pancetta dandovi il nome di gambar con la sciarpa dove quest’ultima è costituita appunto dalla pancetta. «Alcuni volontari in quest’ultimo anno sono venuti a mancare sia perché, purtroppo, sono scomparsi, è il caso di Giacomo Pozzato, mentre altri hanno seri problemi di salute, io stesso in questo momento devo pensare alle mie aziende edili che operano in un settore oramai da vari anni in difficoltà Mi è dispiaciuto enormemente non fare la sagra ma la decisione era inevitabile. Lavoreremo per farla nel 2016. Per la nostra piccola comunità - dice Venturoli - perché la sagra, il cui il ricavato va alle attività sociali del paese»costituisce uno dei pochi momenti di festa e di aggregazione».