La Nuova Ferrara

Far diventare realtà il titolo dell'Expo, "Nutrire il pianeta, energia per la vita". E' anche questo il senso dell'iniziativa "Abbiamo riso per una cosa seria - la fame si vince in famiglia", promossa da Focsiv (Federazione degli Organismi Cristiani Servizio Internazionale Volontario) in collaborazione con Coldiretti. Lo comunica Coldiretti Emilia Romagna, ricordando cheanche oggi a Ferrara - in piazza Municipale dalle 9 alle 13 - nei mercati di Campagna Amica verranno raccolti fondi per vincere la fame nei Paesi meno fortunati del mondo, attraverso "il sostegno all'agricoltura familiare, l'unica in grado di combattere questa ingiustizia".

La raccolta fondi avverrà attraverso la distribuzione di pacchi di riso prodotto dai coltivatori diretti della Filiera Agricola Italiana (Fai) che organizza e promuove sui mercati le produzioni dell'agricoltura familiare italiana, garantendo la tracciabilità, la sostenibilità ambientale e l'equa distribuzione del valore tra gli attori delle filiere, dal campo alla tavola.

Il ricavato della campagna sarà destinato a 30 mila famiglie in Africa, Asia e America Latina. Oltre il 70% di quanti sono vittime dell'insicurezza alimentare - ricorda Coldiretti Emilia Romagna - sono agricoltori a livello familiare, soprattutto piccoli produttori nel sud del mondo, con accesso limitato a risorse naturali, politiche e tecnologie, che da soli non riescono a rispondere ai cambiamenti in atto. La scelta del riso è altamente simbolica - spiega Coldiretti regionale - perché si tratta del cereale più consumato al mondo ma è anche rappresentativo dell'equilibrio che esiste nell'attività agricola chiamata a svolgere un ruolo multifunzionale che garantisce sicurezza alimentare e sostenibilità ambientale. Con l'edizione 2015 la Focsiv ha optato per la distribuzione del prodotto italiano dei soci Coldiretti per salvaguardare e mantenere alta l'immagine del made in Italy alimentare. (a.t.)