La Nuova Ferrara

JOLANDA DI SAVOIA. Anche la piccola capitale ferrarese del riso, Jolanda di Savoia, è coinvolta con il suo prodotto tipico, nelle varie manifestazioni le gate all’Expo di Milano.Mentre già si lavora al denso programma della prossima edizione delle giornate del riso, che nel 2015 si terranno nella settimana dal 22 al 30 agosto. lo anticipa il sindaco Elisa Trombin: « Al taglio del nastro sarà presente il presidente della giunta regionale Stefano Bonaccini. In questa edizione vi saranno delle novità, a livello organizzativo e d'immagine con al centro il riso come come eccellenza locale nell'ambito del Consorzio Riso Delta del Po, coinvolgendo come sempre aziende e volontariato, per la buona riuscita della manifestazione».

Riso del territorio che sarà fatto conoscere anche all'Expo: «Saremo a Milano anche grazie al protocollo d'intesa e grazie al gemellaggio che abbiamo già da due anni con Isola della Scala, la cittadina veronese a sua volta zona di produzione risicola (vi si produce il riso Vialone Nano ed è presente anche un’apposita Strada ndr.). Presenteranno il loro e il nostro riso (con documentazione e materiale informativo su Jolanda di Savoia) tra i buster (spazi Expo creati apposta per le nazioni che da sole non erano in grado di avere una struttura espositivo nazionale) con la Sierra Leone. Credo che sarà una bella occasione: il calendario prevede alcuni giorni di nel mese di settembre».

«In marzo abbiamo partecipato alla iniziativa e tappa Anciperexò a Ravenna, nell'ambito del Madra (Mercato filiera corta locale) con le nostre azinede locali - prosegue la Trombin - la ditta Fratelli Penazzi e quella di Giancarlo Fognagnolo. Sempre il nostro comune e con Delta 2000 parteciperemo con la Provincia di Ferrara al progetto Ferrara Feel Free animazione nello spazio Piazzetta della regione Emilia Romagna sempre ad Expo 2015. contribuendo con mille euro»

Da ricordare infine che sempre nel territorio comunale, è presente l'azienda Cavazzini, che con oltre 200 ettari è tra le maggiori d'Italia a coltivazione risicola: oltre al gruppo emiliano Grandi Riso (tra i cinque maggiori operatori italiani). Con la realtà di varie altre produzioni della Sbtf, storica antica azienda e della bonifica in Italia: al centro di recenti nuovi investimenti da parte di una cordata di importanti imprenditori.

Franco Corli