La Nuova Ferrara

MASSA FISCAGLIA. Serata finale per “Paninfesta”, la fiera di Massa Fiscaglia che quest'anno, complice anche la splendida stagione ha visto transitare parecchie persone per le vie del paese regalando diverse soddisfazioni agli organizzatori. Sempre affollato lo stand gastronomico, gestito dai numerosi volontari della Pro Loco, che quest'anno presenta la novità dello street food, il cibo di strada realizzato anche in collaborazione con i ristoranti del paese, con le più variegate ed allettanti portate. Ricchissima la domenica, che si è aperta con la gara di Mtb nelle campagne massesi e con la seconda edizione di “Puliamo il Po”, prima dell'interessante convegno “Il pane fra storia, turismo, filiera e salutismo”.

Momento clou della festa, come ogni anno, il maxipanino realizzato nel pomeriggio, che quest'anno ha toccato la lunghezza, certificata dal sindaco Sabina Mucchi, di ben 114, 55 metri. In serata, invece, una darsena letteralmente gremita di persone ha ospitato la sfilata di moda "Drink Fashion Street" realizzata in collaborazione tra il bar "LoggiaClub Cafè" ed il negozio di abbigliamento di Paola e Rosy. E stasera, come degna chiusura e sempre in Darsena, sarà la volta del sempreverde Andrea Poltronieri con il suo imperdibile spettacolo "20 anni di serate e non sentirli", prima dell'estrazione della lotteria e del suggestivo spettacolo pirotecnico sulle rive del Po.

L’edizione targata 2015, organizzata dalla pro Loco masse ha inteso mettere al centro il pane e i suoi derivati e lo ha fatto proprio con il convegno sul tema: “Il pane, fra storia, turismo, fiera e salutismo”. Relatori: Adriano Facchini (direttore del Consorzio Agrario provinciale); Vincenzo Brandolini (titolare della cattedra di Chimica degli Alimenti all’Università di Ferrara) Olivio Vassalli (panificatorem titolare dell’omonima azienda) e il direttore dell’Ascom Davide Urban. Un momento particolarmente significativo e a maggior ragione se si tiene conto che l’Expo in corso a Milano ha proprio come tema centrale quello del cibo.

Detto degli spettacoli, tutti di richiamo, come sempre gettonati anche i vari tornei e dimostrazione sportive di volley, tennis, basket e calcio balilla.

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