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Merci e bestiame Una fiera antica in chiave moderna

Merci e bestiame Una fiera antica in chiave moderna

POGGIO RENATICO. Con un dibattito sui temi agricoli ed una cena di gala è iniziato giovedì sera la decima edizione della Fiera di merci e bestiame che si svolge presso l'area artigianale nei pressi...

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POGGIO RENATICO. Con un dibattito sui temi agricoli ed una cena di gala è iniziato giovedì sera la decima edizione della Fiera di merci e bestiame che si svolge presso l'area artigianale nei pressi del supermercato Lidl in via dell’Artigianato, nella periferia poggese. L'iniziativa vede impegnato il Comune, l'associazione fiera merci e bestiame, la pro loco, e le associazioni agricole, venatoria e di volontariato.

La serata di apertura di giovedì è stata un omaggio alla pera ed alle 4 "Perle del territorio". Vale a dire tortino di formaggio e pere con gheriglio di noce e salsa di aceto balsanico; risotto con pere, taleggio e spolverata di grana; medaglioni di filetto farcito e verdura di stagione saltata in padella e torta di ricotta e pere su letto di pan di Spagna. Ieri sera invece spazio al ballo con Manuel Martini e l'orchestra Marchetti. Oggi alle 16 aratura con trattori d'epoca, alle 20.30 esibizione di Speed Pulling e alle 21 ballo con l'orchestra Carlo e Sandro Band.Domenica sarà il clou con iniziative continue dalla 10,30 (inaugurazione) alle 24.

Il programma prevede esposizione di animali di pregio, battesimi di sella e maneggio, esposizione di attrezzature agricole, mostra mercato con prodotti commerciali ed artigianali, mercato della Versilia direttamente da Forte dei Marmi, gare di tiro alla fune, prova pratica di trebbiatura con macchine d'epoca e esibizione del moto kart club Reno. In serata ballo con la rinomata orchestra di Rossella Ross. Lo stand gastronomico funziona tutte le sere e alla domenica anche a mezzogiorno. Un’iniziativa che tende a valorizzare le tradizioni agricole di un tempo accanto ad altre iniziative in chiave moderna.(g.b.)

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