La Nuova Ferrara

LIDO NAZIONI. “Benvenuta Estate” da 20 anni è il goloso biglietto da visita con cui il Consorzio di Lido Nazioni accoglie i turisti. Anche sabato sera l’iniziativa gastronomica ha riscosso il favore di centinaia di commensali, giunti in piazza Italia. Una nutrita schiera di buongustai, arrivati anche da altri Lidi, ha fatto la fila per assicurarsi gustosi piatti di pasta fredda con gnocchetti sardi, pomodorini e gamberi, offerti dal ristorante Barbablù, e per assaporare la paella di pesce cucinata da Virna della friggitoria “Lo scoglio”: in men che non si dica sono andati esauriti 100 chili di riso e 30 chili di sugo. Anche i vassoi di sarda in saor hanno dato filo da torcere ai primi e ai salumi, offerti da altre attività commerciali del Lido, tra i quali una mortadella da 20 chili, una zia ferrarese e diversi salami nostrani. La cucina romagnola con piadine e salumi ha reso omaggio al gruppo “Milleluci” di Alfonsine, che, a dispetto dei tuoni, si è esibito in serata in un ricco e coinvolgente repertorio folk. Impegnati nello stand gastronomico i vertici del consorzio, dal presidente Ottavio Nati, che ha anche ricordato che il 3 luglio, in occasione dela Notte Rosa, sarà sparato dal molo che si affaccia tra lo Chalet del mare e il bagno Cristallo, un magnifico spettacolo pirotecnico visibile su tutto il lungomare. A distribuire i piatti di paella e di pizzette e focacce anche l’assessore al turismo Sergio Provasi, che ha sottolineato come «l’affluenza così numerosa premia l’impegno di tutti e l’amministrazione comunale non può che sostenere iniziative come questa che promuovono il turismo sul nostro territorio, insieme alla sue eccellenze tipiche».

Soddisfatta anche Paola Abile, l’organizzatrice: «Dal 2008 organizzo Benvenuta Estate ed è sempre un piacere riscontrare l’apprezzamento dei turisti».

Katia Romagnoli