La Nuova Ferrara

Allevatori, casari e cittadini in piazza a difesa del Made in Italy per impedire il via libera in Italia al formaggio e allo yogurt senza latte che danneggia ed inganna i consumatori, mettendo a rischio un patrimonio gastronomico custodito da generazioni. L'appuntamento è per mercoledì 8 luglio, dalle 9.30 in piazza Montecitorio a Roma dove sarà possibile conoscere direttamente il metodo tradizionale di preparazione del formaggio e il grande patrimonio di diversità dei formaggi italiani. Alla manifestazione aderisce anche Coldiretti che sarà presente all'appuntamento con il presidente nazionale Roberto Moncalvo per "sostenere la battaglia per il Made in Italy". (a.t.)