La Nuova Ferrara

Essere impresa ma con l’attenzione rivolta a valorizzare chi vive situazioni di fragilità. È questa la doppia sfida del bar tavola calda “Sorsi&Morsi” che ha appena preso il via a Ferrara, in via Porta San Pietro 57/b. Il nuovo esercizio è festito dalla coop sociale Scacco Matto, che opera nel reinserimento lavorativo di persone con disagio mentale, e impiegherà nella nuova attività 8 persone svantaggiate e 2 tutor. Venerdì scorso si è svolta l’inaugurazione alla presenza di Roberto Serra, assessore al Commercio, Gino Targa (Asl), e Wladimiro Fezza, presidente della coop Scacco Matto, Andrea Benini, presidente di Legacoop Ferrara. Il bar consentirà l’inserimento, attraverso tirocini formativi, di 8 persone provenienti da Salute mentale, nei ruolo di cuoco, aiuto cuoco e barista/cameriere. Di questi lavoratori, quattro sono stati già individuati e arriveranno ai primi di agosto, mentre gli altri quattro verranno selezionati a settembre-ottobre, attraverso un corso di formazione. «Queste esperienze ci confermano che è possibile e vincente coinvolgere in maniera attiva persone con disagio psichico nella gestione di un’attività d’impresa» ha commentato Benini.