La Nuova Ferrara

LIDO SPINA. Un gruppo di 13 bimbi dai 6 ai 12 anni protagonista di un avvincente campo solare, che spazia tra i giochi in spiaggia al bagno Spina Beach del Lido di Spina e la produzione di pizze e gelati, all’interno di due laboratori del centro storico. Tutte le iniziative sono inserite nel programma dei campi estivi proposti dall’associazione culturale “Muovidea”, diretta da Nadia Vitali. Proprio nei giorni scorsi i bimbi sono stati in trasferta in centro storico, accompagnati dall’animatrice Paola Bellotti, per sperimentare con mano la produzione delle pizze, accolti dall’entusiasmo e dalla professionalità di Giuseppe e di tutto lo staff della pizzeria da asporto La Margherita di via Marina. «Qui i bambini hanno scoperto come si passa dal grano, al mulino, al setaccio, sino alla preparazione dell’impasto e alla realizzazione di sfioziose pizze - ha commentato la Bellotti-. Ci tengo a ringraziare oltre a Beppe, anche Giulio Giannuzzi, che ci ha ospitati nella sede dell’Anmi di Comacchio, per gustare all’aperto, nel fresco giardino, le pizze appena preparate e voglio ringraziare anche gli amici del Bar Ideal, che hanno permesso ai bimbi di sbizzarrirsi, sempre gratuitamente, nella preparazione dei gelati». I bimbi hanno appreso quindi come si prepara il classico fior di latte, per poi spazzolare tutta la vaschetta. In spiaggia, sempre al Bagno Spina Beach del Lido di Spina i bimbi, oltre all'animazione, seguono con interesse i laboratori didattici sulla sabbia, approfondendo l’importanza dell’acqua, della raccolta differenziata e del rispetto per l’ambiente. (k.r.)