La Nuova Ferrara

Da adesso alla fine agosto, l'Agrimercato di Grisù, anticipa l'orario di chiusura. Le aziende agricole di Campagna Amica Ferrara ogni mercoledì aspettano tutti dalle 8 alle 13.30 nella ex caserma dei vigili del fuoco di Ferrara con ingresso da via Ortigara 11, dove è possibile trovare prodotti freschi e trasformati delle filiere agricole locali: dalla frutta e verdura di stagione, ai salumi ferraresi, al parmigiano-reggiano, alle vongole e cozze di Comacchio, al vino delle sabbie, alle confetture, al miele, alle farine, alla pasta, ai cosmetici di origine vegetale. E' anche possibile degustare quanto acquistato sui banchi di vendita all'ombra dei gazebo oltre che fermarsi con i produttori per consigli sul modo più corretto di conservare ed utilizzare i prodotti agricoli. (a.t.)