La Nuova Ferrara

«Quest'estate potrebbe essere quella del rilancio e della crescita per il turismo, quindi anche delle strutture agrituristiche. Si consolida, per alcune destinazioni, l'andamento favorevole già iniziato la scorsa estate». Lo ha detto Cosimo Melacca, presidente nazionale di Agriturist (Confagricoltura) sulla base delle prenotazioni e delle presenze nelle strutture associate. Quella dell'agriturismo a livello italiano è una realtà che coinvolge 21.000 strutture che offrono oltre 200 mila posti letto. I ristoranti agrituristici hanno 385.000 posti, che si prevede confermino il 'tutto esaurito' soprattutto nelle due settimane centrali di agosto. Per quanto riguarda le abitudini, per tutti i clienti, si consolida la vacanza breve. La differenza sta nei tempi: mentre gli italiani usano sempre più prenotazioni last minute, gli stranieri prenotano con largo anticipo (soprattutto nelle aree servite dalle compagnie low-cost e con la formula fly & drive), si fermano meno in una struttura, ma utilizzano le vacanze per esplorare un'intera regione. Si attende una crescita di turisti soprattutto stranieri (+2,8%), mentre per gli italiani è una conferma del trend dello scorso anno.

«In Emilia Romagna e nella provincia di Ferrara l'aumento dei flussi non riguarda indifferentemente tutte le aree, tutte le tipologie di strutture ricettive e tutti gli agriturismi - dice la presidente di Agriturist Emilia Romagna e Agriturist Ferrara Paola Pedroni -. Si è infatti accentuata la tendenza secondo la quale hanno un maggior afflusso di turisti le strutture che offrono corsi di cucina, teatro, cultura e, in generale, attività collaterali". In questo contesto rientrano anche i Country Events, il calendario con più di 50 eventi che, in linea con le tematiche date da Palazzo Italia, coinvolge gli agriturismi soci di Agriturist e Confagricoltura fino a ottobre, in concomitanza con Expo2015». (a.t.)