corporeno
A Villa Borgatti la sagra del bue e della fiorentina
CORPORENO. Da domani a domenica e poi ancora dal 7 al 9 e dal 14 al 16 nella stupenda cornice di Villa Borgatti, va in scena la sagra del bue allo spiedo e della fiorentina alla brace. I primi anni...
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CORPORENO. Da domani a domenica e poi ancora dal 7 al 9 e dal 14 al 16 nella stupenda cornice di Villa Borgatti, va in scena la sagra del bue allo spiedo e della fiorentina alla brace. I primi anni la manifestazione si svolgeva presso il castello della Giovanninas poi dopo il terremoto si è svolta in un’altra location e da due anni a villa Borgatti. Il bue allo spiedo verrà preparato nei modi più svariati. Nel menù anche maccheroni del bovaro, lasagnette di crèpe al prosciutto, fiorentina, filetto ed altre prelibatezze.
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