La Nuova Ferrara

Si è conclusa ieri la prima edizione di MangiaFexpo 2015, una vetrina sull' enogastronomia locale. Organizzata dall'agenzia Dodici eventi, grazie all'esperienza di Stefano Zobbi, la manifestazione ha coniugato la gastronomia con l'ecosostenibilità e il decoro urbano. Per i gazebo infatti è stato utilizzato il pellet, e la presenza di numerose piante hanno contribuito ad abbellire il luogo. «Per il prossimo anno - dice Zobbi - abbiano dodici adesioni di ristoratori che quest'anno non hanno potuto essere presenti per motivi logistici. Ripeteremo l'edizione probabilmente a giugno, in un periodo meno vacanziero». (v.c.)