La Nuova Ferrara

BONDENO. «Siamo partiti con la sagra e con l'inaugurazione della nuova struttura adibita a cucina fissa, cofinanziata dal Comune e dall'Associazione Turistica Santabianchese. Con presenti tutti i volontari dell'associazione, oltre al sindaco Bergamini, a monsignor Vincenzi, ed al consigliere regionale Alan Fabbri, l'assessore Cestari».

Sono queste le prime parole di Giulio Succi, responsabile dell'Associazione Turistica Santabianchese, che ha potuto celebrare il completamento della cucina della sagra, in una serata in cui sono stati invitati anche i carabinieri, la guardia di finanza, i vigili del fuoco e la Protezione civile.

Succi ricorda la finalità sociale della struttura, «adibita come sito di prima accoglienza, in caso di calamità naturali, censita nel piano intercomunale di Protezione civile. Presenti alla cerimonia inaugurale dell'altro giorno, anche esponenti di altre sagre, come quella della lumaca di Casumaro, dell'anitra di Stellata, la sagra di Rivara, quella di Confine, e la sagra del somarino di Runzi; infine presente Pro Loco Bondeno, rappresentata dal presidente Federico Caselli e una delle contrade del palio: Borgatti». Una struttura importante non solo per il paese, ma per tutta la comunità bondenese.

Non è mancato all'appuntamento anche il presidente di Sagre e dintorni, Loris Cattabriga.

Intanto, la venticinquesima edizione della sagra di Santa Bianca, cominciata il 21 agosto scorso, sta riscuotendo numerose partecipazioni come negli anni passati.

«Ora ci attende l’ultimo fine settimana», annuncia Succi mentre sabato scorso sono stati ospiti della manifestazione gli amici della Sagra della Rana di Santa Lucia di Piave (Tv), una delle sagre della rana gemellate con quella di Santa Bianca. Tutte le sere, accanto alla buona gastronomia, ballo ad ingresso gratuito.

Mirco Peccenini