Romagnola, la biodiversità sta pagando
L’azienda produce pasta da agricoltura biologica. Tante le scuole in visita didattica
SAN BIAGIO DI ARGENTA. Con l’inizio del nuovo anno scolastico i bambini ritornano a visitare il pastificio di Romagnola Bio ed il parco. Si tratta di visite didattiche per far conoscere come si producono le paste, cosa significa agricoltura biologica e biodiversità. Si potrà visitare il laboratorio e vedere come viene prodotta la pasta dalla materia prima, allo stoccaggio. Il laboratorio è immerso in un vero e proprio biotopo naturale che incornicia un lago ex macero della canapa, dove si potrà passeggiare nei diversi percorsi lungo il lago e conoscere le diverse specie di flora e fauna spontanea tipiche del nostro territorio, giocare sull’erba ed infine degustare la pasta di canapa sativa nell’area recettiva dedicata e la degustazione di alcuni prodotti gluten free. Info: 0532 80966. Intanto si è parlato di Romagnola Bio durante un’ intervista radiofonica della trasmissione L’Italia che và andata in onda lunedì 28 settembre su Radio Uno e in replica venerdì 2 ottobre su GR Parlamento Rai. Lo storico programma racconta l’Italia che non ti aspetti, una rubrica ideata e condotta da Daniel Della Seta, il paese delle eccellenze con i suoi fatti, notizie e curiosità. Notevole il successo ottenuto da Romagnola Bio al Sana a Bologna dove l’azienda sanbiagese ha presentato riso ed equiseto, la novità presentata in anteprima. Una specialità gustosa e gluten free, arricchita del sapore di questa pianta officinale ricca di proprietà benefiche per il nostro organismo. Bio-in si dimostra il marchio innovativo sinonimo di pasta alternativa, che coniuga il gusto al funzionale. In vendita nello spaccio aziendale o nei migliori negozi specializzati.
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