La Nuova Ferrara

COPPARO. L’ortofrutticoltura rimane sempre un settore primario nel territorio dell’Unione Terre e Fiumi. La pera è uno dei prodotti di eccellenza. Occorre fare un salto di qualità ed evitare errori commessi nel passato quando non si riuscì a creare un marchio tipico (nella fattispecie il prodotto era la mela). Il tema riguardante la pera sarà al centro di un incontro in programma stasera alle 20,30 nell’ambito di un incontro organizzato dal Rotary Club Alfonso II d’Este nell’hotel-ristorante da Giuseppe. Durante la serata si parlerà di Opera, la nuova organizzazione che raggruppa produttori locali e regionali che si presenta sul mercato internazionale con l’impegno di valorizzare4 il prodotto e di remunerare adeguatamente i produttori. Per approfondire questi temi di strettissima attualità ci sarà un ospite di eccezione: Luca Granata, nuovo amministratore delegato di Opera il quale vanta un curriculum di tutto rispetto. In passato ha infatti ricoperto la stessa carica per il famoso marchio Melinda contribuendo al suo successo.(f.c.)