La Nuova Ferrara

Dal 1979 il 16 ottobre è la Giornata Mondiale dell'Alimentazione, Confagricoltura Ferrara ha deciso di celebrarla con una iniziativa che ha coinvolto gli studenti delle scuole di Fondoreno e di Porotto. Un totale di 450 tra bambini delle primarie e secondarie che, con le insegnanti e le dirigenti, durante la ricreazione hanno incontrato il vicepresidente di Confagricoltura Ferrara Albano Bergami e il direttore Paolo Cavalcoli per dialogare sull'importanza di una corretta alimentazione, ma soprattutto per parlare di come tutelare l'ambiente, proteggere il territorio, conservare le risorse naturali e lottare contro gli inquinamenti.

Un dialogo che ha interessato e appassionato il giovane pubblico che ha potuto gustare anche le mele di qualità distribuite dall'azienda agricola Guber SS. «Dobbiamo dare vita a una vera rivoluzione pacifica che preveda un diverso stile di vita e che rimetta in primo piano le persone - hanno spiegato i rappresentanti di Confagricoltura Ferrara - in occasione dell'Expo di Milano, i grandi del pianeta hanno coniato questo slogan: Generazione fame zero entro il 2030, abbiamo quindi 15 anni per fare ognuno la propria parte e dobbiamo incominciare subito. A noi agricoltori, piccoli e grandi, il compito di incrementare la produzione senza danneggiare l'ambiente, ai bambini il compito di non sprecare, che vuol dire non sciupare, non buttare, non rovinare, non sporcare».

Mangiare frutta e verdura di stagione, fare l'orto in balcone sono alcune delle regole di cui si è parlato con i bambini e le insegnanti per diventare parte attiva in questa rivoluzione pacifica per la tutela del nostro mondo. I dirigenti di Confagricoltura Ferrara infine hanno consegnato a tutti gli studenti un simpatico promemoria tratto dal libro “Le magiche avventure di Beniamino, il cavallo bambino” di Leonora Guerrini sulle buone azioni quotidiane per salvaguardare il pianeta. (a.t.)