La Nuova Ferrara

«Questa edizione delle Giornate del Ringraziamento di Coldiretti vuole mettere al centro dell'attenzione le esperienze di questi mesi a Expo e la nostra quotidianità ovvero il ruolo che gli agricoltori hanno nella filiera». A parlare è il presidente provinciale di Coldiretti Sergio Gulinelli che prosegue: «Abbiamo organizzato un convegno domani sul tema delle etichettature e sulla sicurezza alimentare. Il falso made in Italy e l'italian sounding creano problemi alla redditività delle aziende e anche alla salute delle persone. Le nostre giornate avranno diversi momenti importanti come quello della Santa Messa e in piazza Trento Trieste ci sarà il mercato di Campagna Amica con tante possibilità per i consumatori. Si parlerà anche delle nostre battaglie come quella di questi giorni sul prezzo del latte». «A Expo - ha proseguito il direttore di Coldiretti Claudio Bressanutti - abbiamo visto che non c'è festa in un padiglione senza la presenza di una azienda agricola. I temi della salubrità alimentare e della salvaguardia e valorizzazione del suolo sono fondamentali per noi». L'assessore comunale alle attività produttive Caterina Ferri nell'evidenziare l'impegno dell'amministrazione in quest'ottica ha sottolineato «l'importanza della valorizzazione delle eccellenze alimentari, senza suolo fertile non c'è vita e noi siamo una città anche dalla forte cultura agricola che deve puntare alla promozione di questa peculiarità». A fianco di Coldiretti non mancano associazioni come Lilt e Avis. «Ringraziamo per questa opportunità - ha sottolineato Giampiero Gargini, capo segreteria Lilt Ferrara - noi riteniamo che la prevenzione dei tumori si faccia con la promozione di stili di vita e di una alimentazione corretta. Saremo in piazza con i nostri Infopoint». «Come Avis provinciale siamo onorati - ha detto il presidente Florio Ghinelli - di essere presenti. Molti dei nostri donatori sono coltivatori diretti e addetti all'agricoltura». Riccardo Rizzardi dell'Avis Comunale di Ferrara ha spiegato che l'associazione sarà sul Listone con dodici volontari che assicureranno molte ore complessive di copertura nella due giorni. In rappresentanza delle associazioni di consumatori Roberto Zapparoli di Federconsumatori ha sottolineato l'importanza di iniziative «su contraffazione di prodotti alimentari e per l'etichettatura dei prodotti. Basilare portare a conoscenza di quante più persone possibili la negatività che sta dietro alla contraffazione per consumatori e imprese». Ha chiuso il responsabile di Campagna Amica Riccardo Casotti: «Nella due giorni di domani e domenica in piazza si troverà un'ampia gamma di prodotti, fondamentale è l'incontro per approfondire il tema etichettature e tengo a sottolineare anche l'intesa con Pro Loco Ferrara che manifesta la nostra vicinanza a manifestazioni espressione della territorialità».

Andrea Tebaldi