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Le nuove pere precoci e facilmente conservabili

Il Civ-Consorzio Italiano Vivaisti di San Giuseppe di Comacchio è stato presente in occasione della prima edizione del Salone internazionale della pera - Futurpera. Innovazione e sostenibilità sono...

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Il Civ-Consorzio Italiano Vivaisti di San Giuseppe di Comacchio è stato presente in occasione della prima edizione del Salone internazionale della pera - Futurpera. Innovazione e sostenibilità sono le direttrici della ricerca genetica Civ nel campo della pera.

Il Consorzio ferrarese è impegnato in modo particolare nell'innovazione varietale attraverso la collaborazione nel programma di breeding con il dipartimento di Scienze Agrarie dell'Università di Bologna che nel corso di diversi anni di partnership ha prodotto il rilascio di quattro nuove varietà.

Si tratta di frutti che si caratterizzano per la precocità di maturazione, buona produttività e conservabilità in atmosfera refrigerata.

"Siamo stati presenti a Futurpera - dice il direttore generale Marica Soattin - per supportare l'Ateneo bolognese nello sviluppo di queste varietà che sono ormai pronte per la commercializzazione. Presso il nostro stand era presente anche la pera Carmen del Crea di Roma per la quale il Civ è impegnato da anni nello sviluppo in qualità di esclusivista mondiale (ad eccezione dell'Italia). Si tratta di una pera a maturazione precoce, di aspetto attraente e buon sapore. La varietà è ormai largamente diffusa in Cile dove si contano 200 ettari, Argentina, Sud Africa, Francia, Croazia".

Il Civ oltre allo sviluppo varietale e al breeding, è largamente coinvolto nella sperimentazione di nuovi materiali derivanti sia dalla partnership con l'Università degli studi di Bologna con la quale testa ogni anno nuove selezioni, sia con altri breeder internazionali come nel caso della pera Cheeky (proprietà di ARC Infruitec Sud Africa) per la quale il Civ è sperimentatore unico in Italia. (a.t.)

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