La Nuova Ferrara

BONDENO. Anche quest’anno, in occasione della festa dell’Epifania, il ristorante Tassi ha voluto fare un regalo speciale a circa una quarantina di anziani della casa di riposo e a famiglie in condizioni particolari. Un gesto di solidarietà ed augurio di buon anno che arriva puntuale ogni anno (siamo alla terza edizione) e che rispecchia la volontà del compianto Roberto Tassi, il quale volle dare a tutti i suoi cittadini la possibilità di festeggiare degnamente il Natale e l’inizio del nuovo anno, dando modo a tutti di degustare un menu della tradizione firmato Tassi: dai passatelli in brodo alle tagliatelle al ragù, quindi l’immancabile carrello dei bolliti e la storica ‘coppa Tassi’, il dolce tipico a base di mascarpone e cioccolato. Come sempre, non è mancata la collaborazione da parte dei servizi sociali del Comune, mentre in rappresentanza dell'amministrazione erano presenti il vicesindaco Simone Saletti e l'assessore Francesca Poltronieri. (mi.pe.)

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