Primi in pasticceria al Gran Trofeo
L’istituto Alberghiero Vergani ha conquistato il primo premio per la pasticceria al concorso internazionale Gran Trofeo, grazie all’impegno del mastro pasticcere Maurizio Busi, del docente di sala...
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L’istituto Alberghiero Vergani ha conquistato il primo premio per la pasticceria al concorso internazionale Gran Trofeo, grazie all’impegno del mastro pasticcere Maurizio Busi, del docente di sala Mirco Roccati e degli alunni Rita Carassiti e Gaia Marsili (5ª D), Elisa Barboni (5ª G), Francesco Boni (5ª B) e Violeta Kisari (4ª M), qui con la dirigente Roberta Monti. Applausi alla realizzazione della mise en place di Claudia Artioli.
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