La Nuova Ferrara

ARGENTA. Impianti fermi e attività sospesa a causa di un improvviso incendio. È quello che è accaduto ieri nel Molino Sima di Argenta, l’importante attività industriale che ha sede in via Circonvallazione. Le fiamme hanno distrutto la speciale cabina elettrica interna all’azienda, che permette di dare energia agli impianti. Senza elettricità, il molino ha dovuto interrompere le lavorazioni in corso e sospendere il lavoro, in attesa di poter usufruire di un nuovo impianto. Le fiamme sono scoppiate poco prima delle 13.30: subito è scattato l’allarme e sul posto sono in breve arrivati i vigili del fuoco di Portomaggiore. Il tempestivo intervento ha permesso di evitare che il fuoco potesse propagarsi, ma sono state necessarie quasi quattro ore di lavoro da parte dei vigili del fuoco per mettere in sicurezza l’area, vista anche la pericolosità dell’intervento, a causa dell’alto voltaggio della corrente elettrica, necessario a consentire l’attività dell’azienda.

Il Molino Sima è una delle maggiori aziende del settore: In attività dal 1911, l’azienda è stata tra le prime in Italia a importare il grano kamut ed è diventata uno dei maggiori produttori mondiali di farine ottenute con questo tipo di grano. Inoltre anche la produzione dei cereali biologici che Sima trasforma avviene secondo i disciplinari previsti dalla normativa vigente in materia di agricoltura biologica e tutte le fasi del processo produttivo, sono tracciate e certificate dal Consorzio per il controllo dei prodotti biologici.