A Ponte cena multiculturale seguita da danze africane
La Sagra di San Giovanni si apre oggi a Pontelagoscuro con una cena multiculturale che ha come titolo “Ricette di integrazione” e come sottotitolo “parole e musica”. A organizzare la cena è il Gasp,...
La Sagra di San Giovanni si apre oggi a Pontelagoscuro con una cena multiculturale che ha come titolo “Ricette di integrazione” e come sottotitolo “parole e musica”. A organizzare la cena è il Gasp, il Gruppo di acquisto solidale di Pontelagoscuro, insieme alla Parrocchia di Ponte. Quello con le diverse culture gastronomiche è un appuntamento che si ripete da alcuni anni. Il menù spazia dal Kurkkukeito della Finlandia (cream di cetrioli) al Kedjenou della Costa d’Avorio (pollo cucinato con pomodori, peperoni cipolle e melanzane), passando per il Coud Cous del Marocco, per iol Roti e Qima del Pakistan (dischi di pasta con ripieno a base di carne) con l’aggiunta di specialità italiane, greche e sudamericane.
La cena etnica sarà servita alle 19.30, i posti a tavola sono già esauriti, in quanto le prenotazioni sono state chiuse il 15, nessun numero chiuso invece per la parte musicale: a partire dalle 21 si potrà assistere in piazza Bruno Buozzi a uno spettacolo di danze africane a cura dell’associazione Afriic-Racing.
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