La Nuova Ferrara

È scomparsa un’altra storica figura della ferraresità: Valter Paganelli titolare della pasticceria “Leon d’Oro”, una delle più frequentate e conosciute del centro cittadino.

Aveva 82 anni ed è deceduto ieri mattina in seguito ad una breve malattia lasciando la moglie Elsa, i figli, le nuore e i nipoti nella disperazione. Sono 43 gli anni di presenza in città della nota pasticceria di piazza Cattedrale che Valter Paganelli aprì insieme alla moglie e che ha continuato a gestire fino a 20 giorni fa quando ha preparato le ultime buste paga per i suoi numerosi dipendenti.

Un’azienda nella quale collaboravano anche altri componenti della famiglia che si era guadagnata la simpatia e la fiducia dei ferraresi che la frequentavano assiduamente e che ultimamente si era allargata anche con un ristorante adiacente ma con l’ingresso in via Cortevecchia, oltre ad una bella distesa in piazza muncipale

Lo spirito imprenditoriale di Paganelli ha permeso al suo locale di diventare un’eccellenza della città. Recentemente aveva finanziato anche un intervento di sistemazione dei portici della Cattedrale che avevano subito un piccolo crollo.

Nonostante risiedesse in via Bologna i funerali di Valter Paganelli si terranno domani alle ore 16 in Cattedrale, la chiesa di fronte alla quale si trova il Leon d’Oro, in grado di raccogliere il gran numero di persone che conoscendo ed apprezzando Valter Paganelli parteciperanno alle sue esequie. (m.g.)