Con la Corte dei Sapori torna in Fiera la gastronomia
CENTO. Con l'apertura del Settembre Centese, prende il via anche La Corte dei Sapori. Giunta alla 11ª edizione, la fiera dei ristoranti torna a riempire di specialità gastronomiche piazza della Rocca....
CENTO. Con l'apertura del Settembre Centese, prende il via anche La Corte dei Sapori. Giunta alla 11ª edizione, la fiera dei ristoranti torna a riempire di specialità gastronomiche piazza della Rocca. In esposizione, dal 2 all'11 settembre, otto ristoratori del territorio che, anche quest'anno, sulla scia del successo di pubblico delle precedenti edizioni, hanno confermato la loro presenza. Sono la piadina della Gastronomia Ranuzzi di Maranello, il Birrificio Renazzese con punto degustazione, specialità di pesce al ristorante Oceano di Decima, L'Intervallo da Freak (Castello d'Argile) gestito con la Benedetto XIV Basket, paella e specialità latine al ristorante spagnolo Latino Ibericando, ristorante argentino Sergio Sanchez con carne argentina alla griglia, Ristorante e Pizzeria Luna Rossa di Palata Pepoli, e il ristorante brasiliano Rio Grill di Alfonsine. Per info: 329 2032440. Organizzata da Comune, Pro Loco ed Ente Territorio (l'organizzazione commerciale affidata a l'Accento Promotion Srl), l'evento è stato presentato dal vicesindaco Simone Maccaferri e Daniele Rubino (presidente Pro Loco). «In piazza della Rocca - sottolinea Maccaferri - un evento atteso e consolidato, che unisce stand di ristorazione e area spettacolo. Questo, il punto di partenza per l'amministrazione per organizzare con Pro Loco, altre iniziative che, nell'arco dell'anno possano valorizzare il settore agroalimentare locale. Obiettivo, promuovere le eccellenze del nostro territorio». Un filo conduttore, quello del buon cibo, promosso anche nell'ambito della Fiera, con la Sfida all'Ultimo Fornello. Dario Baruffa sarà in piazza Guercino mercoledì 7 settembre alle 21.30. I locali nella Corte dei Sapori saranno aperti tutte le sere dalle 19 alle 24, in concomitanza con gli spettacoli. E il palco della Rocca si conferma vetrina per esibizioni sportive, danza, yoga, discipline fitness e arti marziali. Poi la presentazione delle squadre dell'Asd Cento1913 l'8 settembre, e il 9 della Benedetto XIV Basket e del settore giovanile Benedetto 1964.
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