La Nuova Ferrara

Il dibattito sull'agroalimentare che si è svolto ieri sera alla festa Tricolore, moderato da Paolo Bruni, ha richiamato diversi esponenti di vertice delle associazioni degli agricoltori. Al posto del presidente della Regione Stefano Bonaccini c'era l'assessore all'agricoltura Simona Caselli che ha detto:«In Regione nell'ambito dell'agricoltura abbiamo delle eccellenze in crescita anche se, in rapporto al livello europeo, dobbiamo migliorare ancora. Abbiamo il problema dell'aggregazione e l'offerta del prodotto si presenta troppo disaggregata e non riesce a incidere con efficacia sul prezzo di vendita». Particolarmente atteso anche l'intervento del presidente nazionale di Confagricoltura. «Nel mondo agricolo - ha spiegato Mario Guidi - dobbiamo leggere il futuro non come una fase di isolamento ma un grande momento di aggregazione. Industria e agricoltura devono parlarsi di più. Il mondo dell'agricoltura deve fare rete e quello dell'industria deve valorizzare i prodotti che arrivano dalle campagne. Solo così si crea il made in Italy di richiamo». Pierantonio Salvador, presidente di Pescicoltura, ha parlato di acquacoltura e sicurezza alimentare. L'istituto alberghiero Vergani oltre ad avere gli allievi in cucina al dibattito era presente con una piccola delegazione. La preside Roberta Monti ha parlato dei progetti scolastici in veste di presidente nazionale Aeht. L'insegnante Trotta Liboni ha spiegato come la scuola si rapporta con il territorio e il mondo del lavoro.

La festa Tricolore continua oggi e il programma prevede alle 19 che il presidente Nazionale Gianfranco Fini venga pubblicamente intervistato dal giornalista ed ex parlamentare Mazzuca. Alle 21,30 ballo e divertimento con l'orchestra spettacolo Bagutti. Domani la festa tricolore di Mirabello si conclude.

Giuliano Barbieri