La Nuova Ferrara

COMACCHIO. Dopo la partenza trionfale della diciottesima edizione della Sagra dell’anguilla con un autentico sold out, c’è attesa per il fuori programma di questa sera. «Apriamo lo stand alle 19.30 per offrire un piatto di spaghetti all’amatriciana ed un bicchiere di vino bianco del bosco eliceo a 5 euro – spiega Vaide Pozzati, presidente del Volania Calcio, ente gestore della sagra -, che devolveremo interamente alle popolazioni colpite dal terremoto. Preciso che non serviremo altri menù. Proprio per dar vita esclusivamente ad un evento gastronomico a scopo benefico». “Amatriciamo”, così si chiama l’iniziativa, passerà poi il testimone al ricco programma del secondo week-end di sagra, durante il quale è atteso, tra gli altri il ritorno del sindaco di Parma, Federico Pizzarotti. Un altro gradito ritorno è quello dello chef giapponese Hiroshi Ogata con una troupe della Tv di Stato del Sol Levante, che ancora una volta intratterrà il pubblico ai piedi del Trepponti con uno spettacolare cooking show, a base di anguilla e riso (sabato 1 ottobre 2016, ore 16). Per il bis della sagra sono attesi tantissimi camperisti e gruppi organizzati, mentre prosegue il gioco promosso in collaborazione con “La Nuova Ferrara.” «Ieri pomeriggio (domenica) – racconta Vaide Pozzati – sono stati in 4 i lettori che sono riusciti a completare il giro delle Isole del tesoro, un viaggio tra indovinelli distribuiti in 13 simboliche postazioni dislocate nel centro storico. Molti altri ci hanno segnalato di non essere riusciti a trovare la 13ª postazione, ma i cartelli erano ben presenti. Altrimenti sarebbe stato troppo facile!” Ad attendere nello stand i lettori che avevano completato l’avvincente caccia al tesoro tra indovinelli, vi saranno, anche per i prossimi fine settimana, 4 bottiglie in omaggio di vini delle sabbie. (k.r.)