La Nuova Ferrara

SANDOLO. Si è svolta la Gara della Salama a Sandolo di Portomaggiore, organizzata dagli Amici per la Promozione di Sandolo in collaborazione con Emilbanca, con il patriocinio di Pro Loco e Comune di Portomaggiore.

Serata trascorsa tra risate e divertimento, complice la compagnia dell’attore Maurizio Ferrini anch’esso in giuria insieme al sindaco Nicola Minarelli, Graziano Sarto per Confagricoltura, Claudia Piva per Cia, Carlo De Maria per Confesercenti, Massimiliano Rossi per Confartigianato, veterinario Emanuele Capatti e vicepresidente Pro Loco Bruno Moretti. I partecipanti alla gara si sono così classificati: al primo posto Matteo Guerrini di Francolino, al secondo Alessandro Piva e al terzo Mirco Margotti. La serata è stata condotta da Neda Barbieri, presidente del Consorzio Aglio di Voghiera e Giovanni Tavassi. Durante la serata, l’attore Maurizio Ferrini ha regalato qualche minuto di divertimento ed allegria con i suoi personaggi romagnoli. Presente anche l’executive chef stellato, Simone Delpin, del Beach Club by Le Cirque and La Caña by Il Circo di San Francisco. Lo chef è rientrato in Italia per gestire alcuni ristoranti a Montecatini, anche lui ha dato un giudizio personale alle 10 salame in gara. Oltre alla Gara della Salama, c’è stata anche la cena di beneficenza pro Ado e Ant a cui andrà l’intero incasso di euro 2.205,00 più l’introito del bar. Questa serata è il preludio per la nona Sagra della Salama e dei Sapori Portuensi che si svolgerà, sempre nella tensostruttura della Sede Civica di Sandolo, il 14,15,21,22 ottobre 2016 solo cena dalle ore 19,30 e nei giorni 16 e 23 ottobre 2016 solo pranzo dalle ore 12.