La Nuova Ferrara

Ottobre si tinge di Rosa, perché in tutto il mondo è il mese dedicato alle donne ed alla prevenzione del tumore al seno. Fin dai primi giorni, infatti, a cura dell'Associazione Andos, sono state promosse iniziative mirate come l'appello della presidente Marcella Marchi a sottoporsi agli screening lanciato il 1 ottobre allo stadio Mazza ed oggi alla Sala della Musica moderna di via Darsena con il convegno “Tumore al seno: la prevenzione salva la vita. Senologia clinica, il vantaggio della diagnosi precoce”. Ora altri eventi si aggiungono, questa volta promossi dalle due Aziende sanitaria e dal Comune di Ferrara, con obiettivo la giusta , equilibrata e sana alimentazione. Due i punti disponibili per informazioni al l'ospedale di Cona; ma per saperne davvero di più è stato organizzato il cooking show “Cibo e salute, il sapore della prevenzione” lunedì 24 alle ore 17.30 al Rivana Garden; interverranno lo staff del Piano Diagnostico Terapeutico Assistenziale Specifico (Mammella), il professor Canducci di Unife e gli studenti dello Ial di Ferrara che cucineranno e insegneranno a cucinare cibi con proprietà antitumorali. «Un momento importante per il nostro istituto», ha sottolineato Enrico Benatti direttore dello Ial. «L'appuntamento rientra in un quadro generale della prevenzione e di un percorso umano nella cura del tumore al seno - ha commentato il direttore generale di Cona Eugenio Di Ruscio - Diagnosi precoce e stili di vita , attività fisica ed alimentazione che possono prevenire ma anche aiutare chi è già ammalato». Il 30% delle patologie oncologiche sembra siano legate ad un'alimentazione sbagliata, quindi - secondo il primario di oncologia Antonio Frassoldati - è opportuno promuovere una cultura dell'alimentazione. (m.g.)