La Nuova Ferrara

«Il clima sta cambiando. L'Alimentazione e l'Agricoltura anche». Questo il tema scelto per il 2016 dalla Fao, l'Organizzazione delle Nazioni Unite che ogni anno celebra in 150 Paesi la Giornata Mondiale dell'Alimentazione. Per il secondo anno di seguito Confagricoltura Ferrara ha aderito all'iniziativa incontrando gli studenti dell'Istituto Comprensivo “Filippo De Pisis” di Viale Krasnodar a Ferrara e delle Scuole Secondarie di primo grado del plesso di Porotto. Il cambiamento climatico causa disastri naturali come inondazioni, siccità, stagioni più calde, e l'agricoltura deve essere sempre più attenta alla tutela della fertilità del suolo e alla conservazione delle risorse agricole per garantire cibo e futuro. Ben 450 gli studenti coinvolti quest'anno nei due incontri di Ferrara e Porotto. Grazie alla fattiva collaborazione della dirigente scolastica, Maria Gaiani coadiuvata dalle insegnanti, i dirigenti di Confagricoltura Ferrara, presidente Pier Carlo Scaramagli e vice-presidente Albano Bergami insieme al Presidente dell'Anga provinciale Francesco Manca (il sindacato dei giovani di Confagricoltura) e Luca Natali, Presidente della Sezione Ambiente dell'Organizzazione ferrarese, hanno potuto parlare a due platee d'eccellenza di agricoltura sostenibile, delle iniziative allo studio per un'agricoltura innovativa a minore impatto ambientale e di come ognuno con semplici azioni quotidiane possa contribuire al futuro del pianeta. Nel loro intervento i rappresentanti di Confagricoltura Ferrara hanno spiegato come eco sostenibilità e agricoltura di precisione, energia alternativa, tecniche innovative di miglioramento genetico identiche alle naturali trasformazioni che spontaneamente avvengono in natura, robotica, droni, trattori automatizzati, macchinari che leggono il grado di maturazione dei prodotti raccolti, siano alcuni esempi che indicano un percorso di profonda trasformazione dell'attività produttiva, che porta anche notevoli vantaggi economici sul piano della riduzione degli sprechi in termini di superficie lavorata, minore uso di fertilizzanti e di acqua, aumento del valore aggiunto, ma anche di contenimento dell'impatto sul suolo e delle emissioni di gas serra. Ad ogni studente è stato donato un decalogo sulle corrette abitudini quotidiane, poi il rito dell'allegra consegna delle mele, offerte dall'Azienda Guber S.S. di Mario Guidi e Albano Bergami. (a.t.)