In un libro tutta la storia di Conserve Italia
CODIGORO. «Quella di Conserve Italia è una storia di persone che hanno saputo costruire un’azienda di successo, una cooperativa vera, capace di interpretare la missione di valorizzare i prodotti...
CODIGORO. «Quella di Conserve Italia è una storia di persone che hanno saputo costruire un’azienda di successo, una cooperativa vera, capace di interpretare la missione di valorizzare i prodotti agricoli in modo completo, dalla coltivazione alla tavola del consumatore, con un proprio marchio, Valfrutta». Con queste parole, piene anche di un certo significato etico, il presidente Maurizio Gardini ha aperto l’incontro di presentazione del libro “Il bisogno e il sogno. Conserve Italia: una bella storia di cooperazione”.
Il libro racconta origini, crescita e sviluppo del consorzio di San Lazzaro di Savena, azienda leader in Europa nel settore agro-alimentare che quest’anno festeggia i suoi 40 anni (1976-2016). Peraltro contemporaneamente ai 70 anni del marchio Yoga rilevato da Conserve Italia nel 1994, con l’acquisizione della Massalombarda Colombani, e i 160 del marchi Cirio, simbolo del made in Italy nel mondo, acquisito nel 2004.
Autori della storia di cooperazione sono Giuliano Vecchi, uno dei padri della moderna cooperazione italiana, e il giornalista Elio Pezzi.
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