La Nuova Ferrara

Sono in pieno svolgimento le Giornate del Ringraziamento di Coldiretti, aperte ieri. "Paesaggio rurale e produzioni tipiche" è uno dei temi portanti di questa edizione e oggi dalle 10 in piazza Trento Trieste c'è la nuova apertura del mercato di Campagna Amica; alle 10.30 in Duomo la messa del Ringraziamento, celebrazione del rito dell'offerta dei doni della terra e benedizione dei mezzi agricoli sul sagrato; alle 12 e alle 16 animazione in piazza a cura delle pro loco con assaggi di prodotti e dimostrazione di lavorazioni e preparazioni; dalle 10 alle 19 in piazza allo stand Coldiretti vendita delle caciotte solidali e biglietti della lotteria a favore dei terremotati del Centro Italia. « «Abbiamo deciso di cogliere il tema del paesaggio e dell'agricoltura che con esso si relaziona, lo difende e lo valorizza anche attraverso i prodotti tipici - spiega il presidente di Coldiretti Ferrara, Sergio Gulinelli - Come organizzazione agricola e come forza sociale siamo consapevoli delle responsabilità che gravano sul mondo agricolo ed è per questo che la sostenibilità e la salubrità delle nostre produzioni sono da tempo un tratto distintivo del nostro modello di sviluppo economico convinti che proprio il territorio e il paesaggio stesso sono l'elemento determinante della distintività del made in Italy e delle imprese agricole italiane». (a.t.)