La Nuova Ferrara

Sono in via di pubblicazione i bandi per nuovi corsi di formazione previsti all'interno del Piano di Sviluppo Rurale ed utilizzabili dagli agricoltori con l'accesso al cosiddetto Catalogo Verde. L'invito di Coldiretti è di prenotare quanto prima la propria richiesta formativa, in modo da poter presentare le domande di accesso ai corsi e anche i relativi contributi regionali prima dell'esaurimento dei fondi disponibili, peraltro piuttosto rilevanti. Le tipologie formative specialistiche al momento in corso di approvazione e che è già comunque possibile opzionare possono essere quelle dei tradizionali corsi in aula, tra i quali alcuni nuovi filoni di interesse su argomenti particolari, quali l'elicicoltura (allevamento ed utilizzo delle lumache), la preparazione aziendale della birra e la sua filiera produttiva, l'apicoltura e le sue possibili attività imprenditoriali e reddituali. Tali corsi sono realizzati dall'Ente di Formazione Dinamica. Altra tipologia innovativa di formazione specialistica è il coaching aziendale, ovvero una attività di tutoraggio ed approfondimento, svolta da tecnici esperti ed abilitati, direttamente presso l'azienda agricola richiedente l'intervento. In questo caso, tra le altre proposte, ci sono sicurezza alimentare e gestione dei sistemi di autocontrollo; sicurezza sul lavoro nell'azienda agricola, normativa e sua applicazione; moderne tecniche di marketing dei prodotti agricoli; promozione della filiera corta; tecniche di trattamento acque reflue ed effluenti zootecnici; certificazione ed etichettatura dei prodotti agricoli; multifunzionalità e diversificazione; metodi e tecniche a basso impatto per il controllo delle avversità in agricoltura. I corsi hanno durata variabile e costi accessibili (alcuni sono gratuiti). Si invitano tutti gli interessati a prendere contatto il prima possibile con gli Uffici della Coldiretti, che sono a disposizione per ulteriori approfondimenti. (a.t.)