scortichino
Si disfa il maiale nel parcheggio davanti alle scuole
SCORTICHINO. “A Dasfèm al Maial” è questo il titolo della manifestazione che avrà luogo sabato 21 nel parcheggio davanti alle nuove scuole. Buon cibo e possibilità di vedere in azione i maestri della...
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SCORTICHINO. “A Dasfèm al Maial” è questo il titolo della manifestazione che avrà luogo sabato 21 nel parcheggio davanti alle nuove scuole. Buon cibo e possibilità di vedere in azione i maestri della "pcaria", l'arte del fare salami e cotechini. Alle 9 la dimostrazione dell’antica lavorazione del maiale, dei tagli principali e dell’insaccatura, alle 13 maccheronata; alle 16 vendita benefica di salami e cotechini; alle 22,30 concerto di Alan Fabbri e la Folk band. Parte dell'incasso alla materna parrocchiale.
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