La Nuova Ferrara

«In futuro - analizza il presidente della sezione Bieticola di Confagricoltura Alessandro Brognara - dovremo ragionare in termini di zucchero, non di saccarosio, come stanno facendo da tempo gli altri Paesi europei, ecco allora che il discorso di produttività e di qualità diventa ancora più importante; intanto dobbiamo attivarci per alzare la resa media di saccarosio da 8,5 a 10 ton./ha. L'unico modo per mantenere la filiera dello zucchero italiano è aumentare la nostra competitività ed è in questa direzione che bisogna lavorare. Determinante diventa l'impegno delle istituzioni e del Governo nel mantenere almeno i fondi destinati agli aiuti accoppiati, vitali per il settore bieticolo, ed alla soluzione di vecchie questioni come ad esempio il pagamento degli aiuti nazionali 2009-2010 a favore delle aziende agricole e delle industrie di trasformazione, somme che avrebbero dovute essere erogate alla fine dello scorso anno ma così non è stato».
«Sulla base di queste considerazioni e di questi scenari europei, c'è il costante impegno di Confagricoltura per far sì che la filiera dello zucchero 100% italiano possa aumentare, non solo a beneficio del consumatore, ma anche per poter garantire una valida alternativa di rotazione alle classiche colture cerealicole, con conseguenti benefici agronomici ed economici, senza dimenticare che la bietola, catturando enormi quantità di Co2, offre all'ambiente indiscutibili benefici».
«Confagricoltura è da sempre attiva sul territorio con incontri e convegni informativi - conclude il presidente Brognara - e come Club territoriale della bietola abbiamo ben chiaro l'impegno di divulgare tutte le innovazioni tecniche in campo, affinché le aziende che producono barbabietole possano arrivare a produrre di più e meglio, a beneficio di tutta la filiera». (a.t.)