le previsioni
Cala la raccolta del melone
L’ad del Gruppo Mazzoni: «Caldo e siccità hanno ridotto le rese»
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La sempre maggiore tropicalizzazione del clima ci ha consegnato mesi di siccità e caldo afoso.
La provincia di Ferrara detiene il primato regionale, per produzione e qualità, di colture orticole e lo deve alle diverse varietà prodotte nei terreni sabbiosi, torbosi o argillosi del nostro vasto territorio.
Nel 2016 sono stati 521 gli ettari dedicati al cocomero per una produzione di 182.350 quintali; per quanto riguarda il melone, nel 2016 la superficie provinciale è stata di 630 ettari in leggera espansione rispetto al 2015 con una produzione di 161.280 quintali.
A Luigi Mazzoni, componente della Giunta esecutiva di Confagricoltura Ferrara, ad del gruppo Mazzoni, azienda leader nella filiera dell'ortofrutta fresca e congelata, chiediamo anticipazioni sull'andamento della stagione 2017.
«Angurie e meloni stanno affrontando una campagna molto difficile – afferma -. La programmazione scalare in fase di trapianto è stata vanificata dall'andamento climatico: temperature elevate, poca escursione termica tra giorno e notte, e siccità hanno ridotto le rese rispetto agli ultimi anni, anticipato le raccolte e sovrapposto le produzioni delle varie aree produttive. Le temperature elevate nelle aree di produzione del Sud Europa generano già da qualche settimana un eccesso di offerta, che al momento trova poco riscontro nei mercati del nord Europa, dove il clima freddo e piovoso non è favorevole al consumo di frutta estiva. Nel breve periodo - spiega Mazzoni - si prevede una riduzione nelle raccolte di melone; le quotazioni di questi giorni sono purtroppo ai minimi storici per la categoria. Visto l'anticipo delle produzioni, si può prevedere che nella seconda fase della campagna (dal 10 agosto) l'offerta calerà sensibilmente, con un prevedibile impatto sulle quotazioni». (a.t.)
©RIPRODUZIONE RISERVATA
La provincia di Ferrara detiene il primato regionale, per produzione e qualità, di colture orticole e lo deve alle diverse varietà prodotte nei terreni sabbiosi, torbosi o argillosi del nostro vasto territorio.
Nel 2016 sono stati 521 gli ettari dedicati al cocomero per una produzione di 182.350 quintali; per quanto riguarda il melone, nel 2016 la superficie provinciale è stata di 630 ettari in leggera espansione rispetto al 2015 con una produzione di 161.280 quintali.
A Luigi Mazzoni, componente della Giunta esecutiva di Confagricoltura Ferrara, ad del gruppo Mazzoni, azienda leader nella filiera dell'ortofrutta fresca e congelata, chiediamo anticipazioni sull'andamento della stagione 2017.
«Angurie e meloni stanno affrontando una campagna molto difficile – afferma -. La programmazione scalare in fase di trapianto è stata vanificata dall'andamento climatico: temperature elevate, poca escursione termica tra giorno e notte, e siccità hanno ridotto le rese rispetto agli ultimi anni, anticipato le raccolte e sovrapposto le produzioni delle varie aree produttive. Le temperature elevate nelle aree di produzione del Sud Europa generano già da qualche settimana un eccesso di offerta, che al momento trova poco riscontro nei mercati del nord Europa, dove il clima freddo e piovoso non è favorevole al consumo di frutta estiva. Nel breve periodo - spiega Mazzoni - si prevede una riduzione nelle raccolte di melone; le quotazioni di questi giorni sono purtroppo ai minimi storici per la categoria. Visto l'anticipo delle produzioni, si può prevedere che nella seconda fase della campagna (dal 10 agosto) l'offerta calerà sensibilmente, con un prevedibile impatto sulle quotazioni». (a.t.)
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