La Nuova Ferrara

CENTO. Le eccellenze centesi alla conquista dell’Altopiano di Asiago: domani una delegazione capeggiata dal vicesindaco Simone Maccaferri e composta da Stefano Fiocchi (presidente Consorzio Cento in Centro), Marco Amelio (presidente Ascom Cento), Davide Urban (direttore Ascom Confcommercio Ferrara) sarà in piazza del Duomo ad Asiago per proporre le eccellenze artistiche culturali ed enogastronomiche del territorio.

Nell’ambito dello stand (che rimarrà in funzione per l'intera giornata) e che verrà allestito in centro ad Asiago verranno distribuite una serie di cartoline (sei i soggetti a fronte e con un retro comune) dal titolo Cento Experience nel quale sono riprodotte alcuni scorci di Cento ed immagini dei celeberrimi quadri del pittore barocco centese Guercino (1591-1666) e scatti del Carnevale di Cento indicanti le date dei prossimi appuntamenti del 2018: l’edizione della rutilante kermesse allegorica e la prestigiosa mostra “Cento, città del Guercino. Mostre ed Eventi” che si terrà a partire dal 24 marzo e fino al 29 giugno in tre location: Pinacoteca San Lorenzo, la Rocca e la Galleria d’arte moderna “A. Bonzagni”. Nello stand, infatti, verranno ospitati gli chef del pastificio centese Andalini, i quali proporranno gustosi abbinamenti tra la pasta, i formaggi ed il burro dell’Altopiano. Ed ancora la mortadella bolognese offerta dal salumificio renazzese Negrini, i vini della cantina Mattarelli (Vigarano Mainarda), la ciupeta di pane ferrarese de l’Angolo del Pane e forno Palladino (Cento) e forno Ferrari (Dosso).